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Comment débuter sa Chambre d’hôtes?

by Marie sur septembre 12, 2018
Comment débuter sa Chambre d’hôtes?
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Êtes-vous peut-être en train de songer à changer de vie? Est-ce votre désir de vivre au calme, dans le cadre paradisiaque de la Sicile, afin de mêler l’utile à l’agréable? Vous aimeriez recevoir vos invités au sein d’un environnement accueillant, alors l’activité de chambre d’hôtes est pour vous!

Tout d’abord, vous n’avez pas à acheter une Chambre d’hôtes qui a (ou déjà eu) cette activité, n’importe quelle propriété appropriée fera l’affaire. Néanmoins, l‘avantage d’en reprendre un déjà existant n’est pas négligeable car vous aurez des  références et peut-être aussi une clientèle. Mais ce n’est absolument pas une condition indispensable.

Deuxièmement, vous n’avez pas besoin d’une société italienne enregistrée pour gérer une activité de Chambre d’hôtes. Vous pouvez la déclarer en tant que particulier, il suffit de l’enregistrer à l’office de tourisme municipal où se trouve la propriété. La documentation nécessaire est:
Un plan d’étage enregistré
Un acte de propriété ou un contrat de location
Une assurance pour ce genre d’activité

Il y a bien sûr quelques exigences à prendre en compte. Vous pouvez utiliser jusqu’à 5 chambres pour la Chambre d’hôtes, avec un maximum de 20 lits. Chaque chambre double doit avoir au moins 14 m² et  moitié moins pour les chambres simple et un accès facile aux salles de bains. Vous devriez également vous-même vivre dans ou à proximité de la propriété.

Les règles stipulent que vous devrez nettoyer les lieux tous les jours et changer les draps au moins deux fois par semaine (et bien sûr entre les invités!). Le petit déjeuner doit être disponible – et voici une mauvaise nouvelle … Vous n’êtes pas autorisé à cuisiner pour vos invités. Toutes les choses servies doivent être préparées et emballées par un producteur commercial. Un peu restrictif, mais rappelez-vous qu’en Sicile, vous avez toujours une bonne boulangerie au coin de la rue. Et un accès facile à de délicieux produits locaux de haute qualité. 

Comme vous pouvez l’imaginer, tout ceci n’est pas si compliqué. Alors qu’en est-il de la rentabilité? Cela va dépendre de vous, de l’atmosphère, au marketing en passant par une communication client efficace. Pour vous donner une idée de la situation financière, vous pouvez étudier cet exemple général de répartition normale des revenus et des dépenses.

Revenu 100%
Matériel 20%
Service 5%
(Hypothèque) (20%)
Taxe 20%
Résultat
45-65%
Amortissement 20%
Résultat net
25-45%

Source: Bed & Breakfast di Successo

Si vous êtes plus intéressé par un « hôtel d’agriculture rurale » appelé agriturismo, veuillez nous contacter pour plus d’informations sur son fonctionnement.

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Nous vous invitons à contacter Marc-Antoine par téléphone au+39 388 175 2115 ou par e-mail.

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