Tenir une Ferme Agricole Touristique (Agritourisme)
by Marie sur septembre 12, 2018
L’agritourisme pourrait se décrire comme un petit hôtel agricole. L’objectif est d’accueillir vos invités dans un environnement reculé, au calme afin de profiter d’un mode de vie agricole. La nourriture servie à l’agritourisme est principalement produite à la ferme ou dans les fermes environnantes. C’est la solution parfaite pour ceux qui recherchent un mode de vie en auto-suffisance associé à un revenu croissant du tourisme en Sicile.
Le concept original de l’agritourisme est de faire participer vos invités à la vie de la ferme à la campagne et en retour, d’offrir les repas et l’hébergement. Aujourd’hui, la plupart des agritourismes sont de petits hôtels luxueux à la campagne avec une nourriture seine et délicieuse. Mais rien ne vous empêche d’appliquer le modèle plus classique, où les clients peuvent travailler pour obtenir des chambres à prix réduit.
Les exigences légales pour gérer un agritourisme sont plus élevées qu’une Chambre d’hôtes, mais cela ne signifie pas que cela soit impossible, juste quelques règles supplémentaire sont à prendre en compte. Il peut être judicieux d’acheter une propriété déjà enregistrée en tant qu’agritourisme, plutôt que de partir de la case départ avec une ferme ordinaire.
Le nombre de chambres autorisées varie en fonction de la taille du terrain, du nombre de jours ouverts par an, etc. Au moins une chambre, ou 5% du nombre total de chambres doit être accessible aux personnes handicapées. La ferme doit avoir au moins deux hectares (20 000 m² / près de 5 acres) de terre et les terres doivent avoir été enregistrées comme terres agricoles au moins trois ans avant de devenir un agritourisme. Vous devez également vous inscrire en tant que fermier pour le gérer. Vous pouvez soit utiliser la terre pour l’agriculture ou combiner l’agriculture et l’élevage. Les oliveraies, les vignes, les vergers et autres sont tous classés comme de l’agriculture.
En plus des lits, un agritourisme a également le droit de gérer un emplacement de camping et les exigences pour celle-ci sont 1 salle de bain pour 4 personnes et 1 blanchisserie pour 12 personnes.
L’idée principale d’un agritourisme est d’offrir à vos invités une nourriture locale, souvent traditionnelle, préparée avec les produits de la ferme. En dehors de cela, les activités sportives et culturelles, telles que l’équitation et les excursions sont conformes aux principes d’un agritourisme. Il n’y a pas de restrictions réelles à ce que vous pouvez proposer, vous êtes libre d’utiliser votre imagination pour faire découvrir à vos invités les alentours.
Le dernier grand avantage d’investir dans un agritourisme est qu’il existe déjà un certain nombre d’agritourismes enregistrés. La plupart d’entre elles sont d’anciennes fermes joliment rénovées dans un magnifique cadre de campagne.
Si vous souhaitez plutôt acheter, rénover et ensuite enregistrer une propriété en agritourisme, cela est aussi possible. Le seul inconvénient est qu’il faut du temps pour gérer toute la bureaucratie du processus d’enregistrement. Il est également important que vous ayez quelqu’un avec vous dans le processus pour vous assurer que la propriété est conforme aux exigences et que la rénovation sera effectuée de manière à rendre l’enregistrement possible et nous nous ferons un plaisir de vous aider!
Si vous souhaitez recevoir quelques suggestions d’agritourismes disponibles, vous pouvez contacter Marc-Antoine REA au +393881752115 ou par e-mail. Nous vous invitons également à poser toutes questions qui ne seraient pas traités dans l’article ci-dessus.
